2017年 05月 13日
フェンネル収穫してみた
大雨はいりませんが、菜園にとってはいい雨です。
さて、ずっと前から播種してたフェンネル(ステッキオ)が
おそらく収穫の時期だろうと・・・。
初めてなのでわかんない。
鱗茎部分が親指程度になったら収穫のようです。
とりあえず3本 収穫してみました。
上の葉っぱ部分を掃除して、
実は、まだ食べてない。
調理法は妻が仕事から帰って任せたいと思ってます。
上の茎部分、もったいないので、
スムージーに1本入れてみました。
ずいぶん筋っぽい。
まぁ、2回目はないでしょう。
by becomeway
| 2017-05-13 10:05
| 菜園